パストディオ

モニプラさんから、生パスタバカの店銀座パストディオさんに行ってきました。

隠れメニュー「トマトつけ麺パスタ」を試食させていただきました。

つけ麺大好きな私。これがパスタになるとどうなんだろうと興味津々。

新橋駅から線路沿いに歩くこと数分。見えてきました。ホームページで見るよりちょっと狭い感じがしましたが、一人で行った私にはカウンター席が多いのがとてもうれしい。14時半くらいにだったのですが、お客さんは私の他に5人ほどいらっしゃいました。

そして、注文後数分。でてきました～。

パスタにチーズがたっぷりのってます。もちろん生パスタです。


つけ汁というかスープ？もラーメンのつけ汁と比べる固めのスープ。これもチーズがたっぷりのってます。いい感じに溶けてます。

どうやって食べたらいいのか。なやみながらフォークに巻いてスープにつけて食べてみました。これは味がパスタ全体につかず残念な感じです。

次はパスタを汁に投入。
これがいい感じでした。

パスタはアルデンテがもちっとした感じで美味しい。
ソースはトマトが濃厚で美味しいけど、塩味が濃いかな～と思いました。

でも、あとから別のスープがでてきました。


これは味があまりなくて、このスープにパスタを投入。そして、トマトのつけ汁に入れる。そして食べる。これが絶妙な味でとても気に入ってしまいました。

このトマトのつけ汁ちょっと残ってしまったのですが、カリカリなフランスパンのガーリックトーストにつけて食べたかった。もったいないよ～～。

食後にチョコのケーキとゆずのシャーベットもいただきました。
濃厚なチーズのトマトソースを食べた後のゆずシャーベットさっぱりしてよかったです。


大満足でした。

銀座パストディオ

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タグ：パスタ パストディオ 生パスタ 銀座

コメント 2

おいしそう〜
生パスタおいしそうです。
by pandan (2011-06-12 06:44) 

美味しそうですね～＾＾
お腹が空いてきました。
by sarisari (2011-06-12 18:38)